本文へスキップ
COFFEE ROASTERY since 2000

SLOW COFFEE ROASTERY

焙煎したてのコーヒー豆を、暮らしの真ん中に。

千葉県松戸市松戸新田・京葉流通センターの一角で、フェアトレード・オーガニックのコーヒー豆を一釜ずつ丁寧に焙煎。焙煎したての新鮮さをそのままに直売しています。2000年創業。

COFFEE✦ROASTED FRESH✦FAIR TRADE · ORGANIC✦DECAF AVAILABLE✦SINCE 2000✦MATSUDO SHINDEN✦

NEWS

お知らせ
NEW ARRIVAL

季節ごとに新しいシングルオリジンやブレンドが入荷します。最新のラインナップはウェブショップでお知らせしています。

TOPIC

店頭では試飲・量り売りに対応。実際に味わって、お好みのコーヒー豆をグラム単位でお選びいただけます。

ONLINE

オンラインストアから全国配送に対応。お試しセットや飲み比べセットもご用意しています。

ABOUT US

( 自家焙煎コーヒー )

松戸新田で愛される、自家焙煎の店。

千葉県松戸市松戸新田、京葉流通センターの一角にある「SlowCoffee焙煎所直売」は、2000年の創業以来、フェアトレード・オーガニックにこだわり抜いたコーヒーを焙煎してきました。輸入する豆はすべてオーガニック。国内自社焙煎で、素材本来の豊かな風味を最大限に引き出します。

生産者の生活を守り、自然環境を壊さないこと。環境と生産者に配慮した安心安全なコーヒーを、焙煎したての新鮮さでお届けし、日常に豊かなコーヒー時間を広げていくことが私たちの使命です。

豆とメニューを見る →
2000
松戸で創業
100%
フェアトレードオーガニック
FRESH
松戸新田で焙煎直売
FREE
試飲

豆本来の豊かな風味を引き出し、
日常に豊かなコーヒー時間を。

TASTE FINDER

3つの質問であなたの豆を診断

どの豆が自分に合うか迷ったら。3つの質問に答えるだけで、あなたの好みにいちばん近い焙煎したての豆をご提案します。

設問 1 / 3

好きな味わいの方向は?

DRINK

店内・テイクアウトの一杯

店内・テイクアウトの一杯はコーヒー豆をご購入の方にサービスしております。毎日コーヒーの種類は変わります。

※その日ご用意するコーヒーは店頭にてご確認ください。

  • ブレンドコーヒー(HOT)

    店頭にて
  • アイスコーヒー(ICE)

    店頭にて
  • カフェラテ

    店頭にて
  • 本日のコーヒー

    店頭にて
名物
YIRGACHEFFE(イルガチェフ)

コーヒーを存分に

看板の一杯

口コミでも評判の「エチオピア モカ イルガチェフ ナチュラル」は、華やかな香りと自然な甘みが当店一番人気のコーヒー。フェアトレード・オーガニックの豆を国内自社焙煎で焙煎したてに。デカフェやオリジナルブレンドも取り揃え、量り売り・豆選びもご相談いただけます。

豆とメニューを見る →

ROASTERY

松戸で信頼される理由
01 / 確かな技術

国内自社焙煎の技術

世界各地から厳選したオーガニック豆を一釜ずつ焙煎。豆本来の豊かな風味を最大限に引き出します。

02 / 味わって選ぶ

店頭試飲と豆選び

店頭で実際に味わいながら、お好みに合う一杯をお選びいただけます。焙煎度合いや挽き方も無料でご相談いただけます。

03 / 誰にもやさしく

デカフェ・全国配送も

妊娠中の方にも好評なデカフェを取り揃え、全国配送のオンラインストアにも対応。一人ひとりの暮らしに寄り添います。

VOICE

Google 評価 4.8(クチコミ 12件)

お客様の声
★★★★★

定期的に利用してます。エクアドル深煎りは絶品ですよ。これに奮発してグラインダー上位クラス買いましたが正解でした。豆のポテンシャルが発揮されて更にリピ確定です。値上げにもめげず💪

— しばたかずや 2 か月前
★★★★★

ここのコーヒー豆はおいしい。いくつか都内のスペシャルティコーヒーを飲んだけど個人的には1番好き。千葉の水は硬度が高くえぐみが出やすいです。お湯の温度と水の硬度を調整するとすごくおいしい。おいしいコーヒーを飲みたい人は試しましょう。ちなみにわたしが好きなのはイルガチェフ ナチュラルです。ご参考でした。

— H S 5 か月前
★★★★★

オーガニックで最高に美味しい珈琲豆が購入できます。お勧めです☕

— D.E 1 年前
★★★★★

オーガニックに力を入れて豆を仕入れられてます。 初めは、コーヒーの淹れ方、機材の購入すらわからなかった状態で伺わせてもらいました。 何もわからなかった僕に親切に教えて頂き、とても助かりました。 ここの豆で作るコーヒーはとても美味しいです。 これからもよろしくお願いします😊

— spot 2 年前
★★★★★

なんて言うんでしょう、小規模の事務所がずらっと並んだ市場のような(市場では無い)エリアの一角に店舗が。 妻が妊娠中からここのデカフェコーヒーを飲んでおり大変気に入っております。 直売所があると言うことで初めて行ってみました。 コーヒーの焙煎の良い香りが、、、 またお邪魔します

— TAIRA NAOTO 2 年前
★★★★★

20201207 再訪 早々に、2回目の訪問です。 今回は、有給休暇を頂いたので、 このチャンスで、珈琲豆追加購入です。 今回は、前回購入していない種類2種類を購入。 これで、デカフェ以外はコンプリートです。 サンプルで、デカフェも頂きました。 充実のコーヒーライフが過ごせます。 ありがとうございます。 20201203 初訪問 月曜日と木曜日に直売されているとの情報をインスタで拝見して、訪問しました。 焙煎所の付近は、珈琲の香りがしていい匂いです。初めて訪問しましたが、焙煎したての珈琲豆を購入出来て大満足です。 平日のみの販売の為、なかなか伺う事が難しいですが、また伺います。

— hiroshi ebisawa 5 年前

FAQ

よくあるご質問
予約は必要ですか?+

焙煎所直売のため予約なしでお立ち寄りいただけます。まとまった量やギフトは事前にご連絡いただくと安心です。

営業時間を教えてください。+

月曜〜土曜 10:00〜15:30です。最新の営業日はInstagramでご確認ください。

どんなコーヒーを扱っていますか?+

フェアトレード・オーガニックのコーヒーを、国内自社焙煎で扱っています。

フェアトレードとは何ですか?+

生産者に適正な対価を支払い、暮らしと環境を守る取引です。2000年の創業から大切にしています。

焙煎は自社で行っていますか?+

はい。松戸新田の焙煎所で、国内自社焙煎を行っています。

試飲はできますか?+

店頭で試飲が可能です。実際に味わいながらお好みの豆をお選びいただけます。

デカフェはありますか?+

妊娠中の方にも好評の、風味豊かなデカフェを取り扱っています。

オンラインで購入できますか?+

はい。オンラインストアから全国配送に対応しています。

お店のコンセプトを教えてください。+

「美味しさ」と「背景」の両方に責任を持つコーヒー。生きる楽しさと希望を伝えることを大切にしています。

COLUMN

コーヒーと暮らしの読みもの

フェアトレード・オーガニックの産地ストーリー、ご自宅でもっと豊かな一杯を楽しむヒントを、少しずつお届けします。

デカフェ コーヒー豆と季節の愉しみ

心ゆくまでコーヒーを。SlowCoffee焙煎所直売へようこそ

千葉県松戸市の京葉流通センターの一角に位置するSlowCoffee焙煎所直売は、20年以上にわたりフェアトレード・オーガニック専門のスペシャルティコーヒーを皆様にお届けしてまいりました。世界各地から厳選した高品質なコーヒー豆を、熟練の技術で丁寧に焙煎し、豆本来の豊かな風味を最大限に引き出すことに情熱を注いでいます。私たちは、単にコーヒー豆を販売するだけでなく、お客様一人ひとりのコーヒーライフがより豊かになるよう、温かいおもてなしと実践的なアドバイスを心がけています。特に、カフェインを気にせずコーヒーを楽しみたいという方々からは、当店のデカフェ コーヒー豆が大変ご好評いただいております。

このコラムでは、カフェインの有無に関わらず、ご自身のライフスタイルや季節の移ろいに合わせて、どのようにコーヒーを楽しむかをご紹介します。私たちのこだわりの豆が、皆様の日常に特別な時間をもたらすことを願っています。

コーヒーを諦めない!デカフェ コーヒー豆が叶える豊かな時間

「美味しいコーヒーを飲みたいけれど、カフェインが気になる」「妊娠中だからカフェインは控えたい」「夜寝る前に温かいコーヒーでリラックスしたい」。そんなお悩みを抱える方は少なくありません。カフェインが身体に与える影響は人それぞれですが、そのために好きなコーヒーを我慢するのは、少し寂しいですよね。

しかし、ご安心ください。高品質なデカフェ コーヒー豆を選べば、カフェインの心配なく、スペシャルティコーヒーならではの豊かな風味とアロマを存分にお楽しみいただけます。私たちは、カフェインレスだからといって味が劣る、という概念を覆すべく、徹底的に品質にこだわったデカフェ コーヒー豆を取り揃えています。

  • カフェイン摂取を控えたい妊娠中・授乳中の方
  • カフェインに敏感で、動悸や不眠が気になる方
  • 午後の休憩や夜のリラックスタイムにコーヒーを楽しみたい方
  • コーヒーの風味は好きだけど、カフェインは避けたい方

これらすべての方に、自信を持っておすすめできるのがSlowCoffee焙煎所直売のデカフェ コーヒー豆です。

カフェインを気にせず満喫!SlowCoffee焙煎所直売のデカフェ コーヒー豆

高品質なデカフェの秘密

当店のデカフェ コーヒー豆は、カフェインを取り除く工程で、コーヒー豆本来の風味を損なわないよう細心の注意を払って選定されたものです。20年以上の焙煎経験を持つ私たちが、その特性を最大限に引き出すよう丁寧に焙煎しています。そのため、カフェインがなくても、スペシャルティコーヒーに求める複雑なアロマ、豊かなコク、心地よい余韻をしっかりと感じていただけます。

  • カフェインレスでも、風味は妥協しません。
  • 妊娠中のお客様からも「美味しい」と喜びの声をいただいています。
  • 100g 900円からの価格で、高品質なデカフェをお試しいただけます。

どんなシーンでデカフェを選ぶ?

デカフェコーヒーは、もはやカフェインを避けるためだけの選択肢ではありません。ライフスタイルに合わせて自由に楽しめる、新しいコーヒー体験を提案します。

  • 夜のリラックスタイムに: 一日の終わりに、カフェインを気にせず温かいコーヒーで心安らぐひとときを。
  • 妊娠中・授乳中の方に: 赤ちゃんへの影響を心配せず、安心して大好きなコーヒーを。
  • 来客時のおもてなしに: 相手の好みが分からない時や、夜の時間帯でも気兼ねなく提供できます。
  • デザートとのペアリングに: 濃厚なスイーツや軽食と合わせても、胃に優しく、風味のバランスを崩しません。

デカフェと季節のペアリング

デカフェ コーヒー豆も、季節によって様々な楽しみ方ができます。例えば、夏の暑い日には、すっきりとしたアイスデカフェが喉を潤し、爽やかな気分にしてくれます。冬の寒い夜には、ミルクを加えてカフェオレにすれば、心も体も温まる一杯に。季節ごとの食材を使ったスイーツと合わせることで、より一層豊かなコーヒータイムを演出できます。当店のデカフェは、そのままでも十分な風味がありますが、アレンジしても美味しさが際立つよう焙煎しています。

季節の移ろいを感じるコーヒー体験

コーヒーは一年を通して楽しめますが、季節の移ろいとともにその味わい方を変えるのも、また一興です。SlowCoffee焙煎所直売では、定番の人気豆から、その時期ならではの楽しみ方まで、お客様の「飲んでみたい」をサポートします。

その時期だけの特別な一杯

特定の「季節のメニュー」としての限定豆をご案内することはありませんが、例えば、深煎りの豆は肌寒い季節に温かみのある味わいをもたらし、浅煎りのフルーティーな豆は、新緑の季節や夏の始まりにぴったりの爽やかさをもたらします。口コミでもご好評いただいているイルガチェフやナチュラルプロセス豆は、季節を問わず多くの方に愛される風味ですが、特にその時期の気候や気分に合わせて淹れ方を変えることで、また違った表情を見せてくれます。

  • 春には、花咲く公園で香り高いコーヒーを片手に散策。
  • 夏には、水出しコーヒーで涼をとりながら、リフレッシュ。
  • 秋には、深まる季節を感じる、落ち着いたコクのある一杯を。
  • 冬には、温かいコーヒーで心身を温め、穏やかなひとときを。

ご自宅で楽しむ季節の演出

ご自宅でコーヒーを淹れる際にも、季節感を意識した演出を取り入れてみませんか。例えば、夏ならば冷たいアイスコーヒーやコーヒーゼリー、冬ならばホットコーヒーにスパイスを加えたり、温かいミルクと合わせたり。私たちが提供する豆は、どんなアレンジにも応えられる質の高さを持っています。

  • 夏の涼やかな一杯: アイスコーヒー、コーヒーフロート、水出しコーヒーなど、清涼感のあるアレンジで。
  • 秋の深まりを感じる一杯: マロングラッセやアップルパイなど、秋の味覚と合わせて落ち着いた風味を。
  • 冬の温まる一杯: ミルクをたっぷり使ったカフェラテや、チョコレートと合わせるモカなどで体を芯から温めて。

どんな季節にも、最高のコーヒー体験をご提供できるよう、私たちは豆の選定から焙煎、そして淹れ方のアドバイスまで、こだわりを持って取り組んでいます。

美味しいコーヒーを淹れるための実践ステップ

「自宅で最高のコーヒーを淹れたい」そう願うのは、コーヒーを愛する方なら誰もが思うことでしょう。特に、千葉の水は硬度が高い傾向があり、淹れ方によってはコーヒーの風味に影響が出やすいと言われています。私たちは、お客様がご自宅で最高のデカフェやスペシャルティコーヒーを淹れるための具体的なアドバイスを無料で提供しています。

私たちからの淹れ方アドバイス

ご来店いただいた際には、お客様がお使いの抽出器具や、普段飲んでいる水の情報をお聞かせください。20年以上の経験を持つ専門の焙煎士が、その情報に基づいて、お湯の温度、豆の挽き具合、抽出時間など、きめ細やかなアドバイスをさせていただきます。

  1. 豆選びの相談: お好みの風味や、淹れ方に合わせた豆を選定します。もちろん、当店のデカフェ コーヒー豆もご相談ください。
  2. 水質に合わせたアドバイス: 千葉の水の硬度を考慮し、えぐみが出にくいお湯の温度や抽出方法をお伝えします。
  3. 抽出器具の活用法: お持ちのドリッパーやコーヒーメーカーで、最大限に美味しく淹れるコツを伝授します。

デカフェもスペシャルティも!豆選びのポイント

美味しいコーヒーを淹れる最初のステップは、何よりも「良い豆を選ぶこと」です。SlowCoffee焙煎所直売では、そのためのヒントを惜しみなく提供します。

  • 焙煎したての新鮮さ: 私たちは焙煎所直売ですので、常に新鮮な豆をご提供できます。コーヒー豆は鮮度が命です。
  • フェアトレード・オーガニックであること: 環境と生産者に配慮した、安心安全な豆だけを厳選しています。
  • 試飲で風味を確かめる: ご来店いただければ、気になる豆の試飲も可能です。実際に味わって、お好みのデカフェやスペシャルティコーヒーを見つけてください。

ご自宅で実践!美味しい一杯を淹れるためのチェックリスト

以下のポイントを参考に、ご自宅でのコーヒータイムをさらに充実させてください。

  1. 新鮮なデカフェ コーヒー豆、またはスペシャルティコーヒー豆を選びましょう。(SlowCoffee焙煎所直売の新鮮な豆をお試しください。)
  2. コーヒーを淹れる直前に豆を挽きましょう。挽きたてが一番香りが立ちます。
  3. 使用する水の質と温度に気を配りましょう。(千葉の水質についてもお気軽にご相談ください。)
  4. ご自身の抽出器具に合った最適な方法で淹れましょう。(器具の相談も承ります。)
  5. 急がず、ゆっくりと、一杯のコーヒーが持つ豊かな風味と香りを味わいましょう。

SlowCoffee焙煎所直売が選ばれる理由

なぜ多くのお客様がSlowCoffee焙煎所直売を選び、繰り返しご来店くださるのでしょうか。それは、私たちが20年以上にわたる焙煎の経験と、コーヒーへの深い情熱を持って、お客様一人ひとりのコーヒーライフを真摯にサポートしているからだと信じています。

  • 20年以上の経験と専門性: 長年の経験で培われた技術で、豆本来の風味を最大限に引き出します。
  • フェアトレード・オーガニック専門: 環境と生産者に配慮した、安心安全なスペシャルティコーヒーをご提供しています。
  • 高品質なデカフェコーヒー: 妊娠中の方にも好評な、風味豊かなデカフェ コーヒー豆を豊富に取り揃えています。
  • 丁寧な淹れ方アドバイス: 千葉の水の硬度を考慮した淹れ方や、抽出器具の相談まで、無料で対応しています。
  • 焙煎したての新鮮な豆: 直売ならではの新鮮さで、最高のコーヒー体験をお届けします。
  • 温かいおもてなし: 初心者の方でも安心してスペシャルティコーヒーの世界を楽しめるよう、親身にサポートいたします。

京葉流通センター内には駐車場もございますので、お車でのご来店も安心です。クレジットカード、現金、PayPay、交通系ICカードなど、多様な決済方法に対応しております。

あなただけの豊かなコーヒーライフをSlowCoffee焙煎所直売で

カフェインを気にせず、心ゆくまでコーヒーの魅力を楽しみたい。季節の移ろいを感じながら、特別な一杯を味わいたい。そんな皆様の願いを、SlowCoffee焙煎所直売は全力で応援します。高品質なデカフェ コーヒー豆から、世界各地の個性豊かなスペシャルティコーヒーまで、幅広いラインナップをご用意し、お客様の好みやライフスタイルに寄り添ったご提案をさせていただきます。

焙煎したての新鮮な豆と、温かいおもてなしで、皆様のご来店を心よりお待ちしております。遠方にお住まいの方や、お忙しい方は、オンラインストアもぜひご利用ください。全国どこへでも、当店のこだわりのコーヒー豆をお届けいたします。

INSTAGRAM

@slowcoffee_matsudo
FOLLOW US →
Instagram post Instagram post Instagram post Instagram post

AREA

松戸 × コーヒー

千葉県松戸市松戸新田の自家焙煎地元のコーヒー直売所として、松戸・八柱・常盤平・五香エリアの皆さま、そしてご自宅で本格的な一杯を楽しみたい全国の方へ、フェアトレード・オーガニックのコーヒーをお届けしています。

MATSUDO-SHINDEN

京葉流通センターの一角、松戸新田にある焙煎所直売店。八柱・常盤平・五香方面からもお車で通いやすく、松戸の暮らしに寄り添う自家焙煎コーヒーの直売所です。

CHIBA WATER × COFFEE

店頭では試飲・量り売りに対応。実際に味わって、お好みに合うコーヒー豆をグラム単位でお選びいただけます。焙煎度合いや挽き方もお気軽にご相談ください。

FAIR TRADE · ORGANIC

2000年の創業以来、フェアトレード・オーガニックのコーヒー豆だけを国内自社焙煎。松戸でオーガニックコーヒーやデカフェ、ギフト用のコーヒー豆をお探しの方へ。店頭はもちろん、オンラインストアの通販で全国配送にも対応しています。

焙煎したてを、おうちでも

まずはお試しセットから。続けたい方には、焙煎したてが届く定期便を。

オンラインストアなら全国配送に対応。店頭でもお好みに合わせて豆をご提案します。お気軽にご相談ください。

お試しセット

飲み比べでお気に入りを

シングルオリジンやブレンドを少量ずつ。はじめての方にぴったりです。

お試しを見る →
人気
定期便

焙煎したてを定期的に

なくなる前に、あなたのペースで焙煎したてをお届け。詳しくはお問い合わせください。

定期便を相談する →
ギフト

贈りものにもコーヒーを

フェアトレード・オーガニックの豆は、背景まで贈れるギフトに。お選びをお手伝いします。

ギフトを相談する →

SHOP INFO

店舗情報・お問い合わせ

京葉流通センターの一角にある焙煎所直売所では、焙煎したての新鮮な豆をその場でお選びいただけます。試飲や量り売り、豆選びのご相談も無料で。お気軽にお立ち寄りください。

屋号
SlowCoffee焙煎所直売
住所
〒270-2241 千葉県松戸市松戸新田24番 京葉流通センター6-2号
営業時間
月〜土 10:00〜15:30不定期でお休みの時があるので、Instagramの予定表をご確認いただけたら幸いです。
対応エリア
千葉県松戸市 / オンラインストアによる全国配送
アクセス
新京成線エリア。八柱・常盤平・五香方面からお車で通いやすい立地です。
駐車場
京葉流通センター内に駐車スペースがございます。